網誌文章圖片,只要不任意修改,不做商業用途,並註明出處,歡迎大家轉寄轉載我的東西。

大部分青醬料理不是做成青醬義大利麵,就是青醬燉飯,今天來玩一個不同的且簡單的創意搭配!重點是還很好吃!

 

青醬燒肉

材料:

1.燒肉片數片

2.青醬,韭菜,洋蔥,海鹽

 

步驟:

1.將青醬平鋪在燒肉片上,韭菜或洋蔥放於青醬上後,燒肉片對折數分鐘入味。(蔬菜包在中間)

2.平底鍋少許油熱鍋,對折之燒肉片入鍋煎至兩面金黃。

3.擺盤最後灑上海鹽完成。

TIP:青醬本身就有飽滿的橄欖油,平底鍋熱鍋時放一點點油即可。

TIP:喜歡吃濃厚青醬的話,可以不用吝嗇,給它鋪上厚厚一層。中間的蔬菜挑選香氣濃厚且多汁的種類,以免味道被青醬蓋過!

青醬燒肉

 

吃膩青醬麵與飯的,可以試試這道創意料理,簡單卻是唇齒留香!煎的時候青醬香氣更是濃的化不開阿!

感覺吃的時候很適合來杯Bear~

 

 

文章標籤
創作者介紹

飛魚OHAEVA。

ianet 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


留言列表 (1)

發表留言
  • eventblog

  • 親愛的會員您好:

    喜歡嘗試新鮮的東西嗎,日式居酒屋創意料理絕對讓你大開眼界!
    痞客邦為您推薦優質文章,快來看看這些料理有多特別!

    *這盤炒飯最讓人難忘的是那古早味…
    http://goo.gl/rbMfo7

    *私宅居酒食堂,帶你走進往日時光…
    http://goo.gl/0gXM6D

    *沒想到這創意料理真的可以吃得到!
    http://goo.gl/hMCR6j

    *居酒屋創意料理,期間限定開賣中…
    http://goo.gl/cFP9tE

    *不尋常的家常麵,更能吃出甘甜味…
    http://goo.gl/VezDbQ

    *日式復古居酒屋,品嚐單純的感動…
    http://goo.gl/op3buk
找更多相關文章與討論